初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)鎮(zhèn)寧自治縣江龍鎮(zhèn)黔龍茶業(yè)有限公司千畝生態(tài)有機(jī)茶園，翠綠的茶樹與冬日的陽(yáng)光相互交織，籠罩在連綿起伏的茶山上，勾勒出秀美的生態(tài)田園風(fēng)光。
“這就是我們這次比賽中榮獲紅茶組金獎(jiǎng)的江龍紅，這款茶葉口感豐富，醇厚飽滿，入口溫順，且經(jīng)久耐泡，唇齒生香。”鎮(zhèn)寧自治縣黔龍茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王江林介紹。
近日，由世界茶聯(lián)合會(huì)與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同主辦，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院、茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)際交流合作處、安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)、韓國(guó)茶人聯(lián)合會(huì)、日本中國(guó)茶協(xié)會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)、世界綠茶協(xié)會(huì)共同承辦的“第十四屆國(guó)際名茶評(píng)比”圓滿結(jié)束，經(jīng)過(guò)兩輪專業(yè)評(píng)審，鎮(zhèn)寧自治縣黔龍茶業(yè)有限公司榮獲紅茶組“金獎(jiǎng)”。
“我是10月28日從安順前往青島參加頒獎(jiǎng)儀式，一路上我的心情都十分激動(dòng)，我非常榮幸能在此次國(guó)際名茶評(píng)比中榮獲紅茶組的金獎(jiǎng)。本次比賽一共有542支茶樣參賽，能在這么多茶樣中脫穎而出，對(duì)我來(lái)說(shuō)意義重大，它不僅是對(duì)我個(gè)人努力的肯定，也是對(duì)安順茶葉高品質(zhì)的認(rèn)可?！蓖踅直硎?。
本屆國(guó)際名茶評(píng)比共有來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)的542支茶樣參與評(píng)比，其中綠茶131支、紅茶115支、烏龍茶192支、白茶35支、黑茶31支、黃茶13支、特種茶9支、花茶16支。評(píng)比也采用國(guó)標(biāo)GB/T23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》，根據(jù)所送選茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個(gè)方面進(jìn)行專業(yè)客觀的審評(píng)。
高品質(zhì)的茶葉源于高要求的基地管護(hù)，安順市低緯度、高海拔、多云霧的優(yōu)勢(shì)，造就了干凈、安全、生態(tài)的安順高品質(zhì)茶葉。
鎮(zhèn)寧自治縣黔龍茶業(yè)有限公司是集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售及旅游開發(fā)于一體的企業(yè)。公司在安順市鎮(zhèn)寧縣江龍鎮(zhèn)茅草村種植以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)品種“江龍小團(tuán)葉”為標(biāo)準(zhǔn)的茶葉2000余畝，年產(chǎn)名優(yōu)綠茶、紅茶2萬(wàn)斤，大宗紅茶、綠茶200余噸，2020年產(chǎn)值1200萬(wàn)元，2021年產(chǎn)值1300萬(wàn)元，2022年突破1500萬(wàn)元。品牌有“江龍茶”“江龍紅”“苗家云霧”“云頂仙毫”等十余個(gè)系列。公司產(chǎn)品已通過(guò)國(guó)家“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”及歐盟470項(xiàng)有機(jī)檢測(cè)，并建立有嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系；旗下的品牌系列，具有良好的市場(chǎng)份額，產(chǎn)品在本地區(qū)知名度較高；現(xiàn)有獨(dú)立直營(yíng)店4家，在華北、華東地區(qū)以聯(lián)合形式開設(shè)養(yǎng)生服務(wù)窗口店50余家，擁有高端客戶4萬(wàn)余人，從業(yè)人員560人，屬貴州大學(xué)、安順學(xué)院、安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院“產(chǎn)、學(xué)、研”基地，并與多家專業(yè)機(jī)構(gòu)、同行協(xié)作?，F(xiàn)又新建完成2條大宗紅、綠茶智能化生產(chǎn)線，產(chǎn)品線上、線下與國(guó)內(nèi)多家電商平臺(tái)及跨國(guó)知名企業(yè)進(jìn)行合作，積極探索一條走向世界的黔茶出山之路。
“我們基地在種植、管護(hù)、采收的各個(gè)環(huán)節(jié)都十分重視細(xì)節(jié)，保證茶葉的高品質(zhì)。同時(shí)，在制茶的過(guò)程中，我們一直秉持著對(duì)品質(zhì)的追求和對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重。我相信，只有通過(guò)精心挑選原料、精湛的加工技藝和不斷創(chuàng)新，才能制作出令人滿意的茶葉。”王江林表示。
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